Reaper x SRTSL — это невероятный гибрид, первоначально созданный Полом Уиллетом и дополнительно отобранный для получения такой формы Джанкарло Фаддой из Fadda's Peppers. Сорт полученный в результате скрещивания Carolina Reaper и SRTSL (Sara Ragonanan Trinidad Scorpion Long). Относится к виду Capsicum chinense. Если вам нравятся хвостики, этот перец для вас. У него одни из самых длинных хвостиков среди всех перцев, которые я выращивал, часто длиннее самого стручка. Стручки относительно небольшие, но обладают невероятной остротой и ароматом.
Применение Перец подходит для сушки, приготовления специй и очень острых соусов.
Особенности выращивания
При выращивании в домашних условиях потребуется горшок объёмом не менее 7 литров.
Сорт многолетний.
Стадия развития F8. Однородность популяции выше 87%
Характеристики
Острота. Около 1,5 млн SHU (единиц по шкале Сковилла), по ощущениям может приближаться к 2 млн SHU.
Вкус. Сладкий, без кислотности и горечи.
Характер остроты. Мощный, с небольшой задержкой.
Аромат. Тропические фрукты с дымными и землистыми нотками.
Высота растения. До 120 см.
Особенности растения. Мощное, с толстым стволом и ветками, крупные цветки.
Завязываемость. Хорошая.
Толщина стенки плода. Около 2 мм, на стенках много масла.
Форма и поверхность плодов. Бугристые, с мощной плодоножкой, кожица покрыта мелкими шипообразными буграми, напоминающими хитиновый панцирь краба.
Цвет плодов. Ярко-красный.
Срок вегетации. 140–150 дней при выращивании в теплице.