Перец Тринидад Cкорпион (Trinidad Moruga Scorpion) — это разновидность чили-перца. Является одним из самых острых перцев в мире. Количество капсаицина в среднем ~ 1, 5 миллиона сковиллей. При этом острота этого перца нахлобучивает постепенно. Попробовав, первое время вы ничего не поймете, но потом никуда от него не денетесь.🥵 Запах плодов Тринидад Скорпиона цитрусовый, напоминает смесь апельсина и лимона. Вкус имеет оттенки фруктового, сладковатого вкуса, затем появляется острый, он накапливается и забивает все остальные вкусы и послевкусия.
⚠️🤯Острота перца может вызвать дискомфорт и болезненные ощущения в желудке, поэтому, если вы не уверены в своей способности выдержать острый перец, лучше начинайте со степени остроты, которую вы посчитаете подходящей для себя.
