Dragon's Breath ("Дыхание дракона")- cорт острого перца, который несколько лет назад наделал много шума. Его создатель объявил самым острым перцем с остротой 2, 48 млн сковиллей. Но, пока официального подтверждения не было. Да, это сорт перца имеет экстремальную остроту, но по моему мнению, не выше, чем у той же Каролины Рипер или других суперхотов. Его острота и аромат делают перец незаменимым ингредиентом для придания пикантности различным блюдам. Вкусовые качества этого сорта перца сложно передать словами. Он обладает ярким, пряным, и глубоким вкусом, который сочетается с острыми нотками. Его уникальный вкус добавляет особую изюминку любому блюду.
🌶️ Стручки перцев упакованы в герметичные ziр-пакеты. 📦Фасовка по 5 / 10 гр. 💵Стоимость: Упаковка 5гр. - 300р. Упаковка 10гр. - 600р.
Сушёные перцы чили долго сохраняют вкус и аромат. Их очень просто применять при приготовлении пищи. ⚠️Использовать сушёный перец можно по разному: — Самый простой вариант - перемолоть в хлопья или порошок. Перетирают перец вместе с семенами. Так как в семенах и перегородках содержится максимальное количество капсаицина. — Также сухие перцы чили можно замочить в небольшом количестве горячей воды на 10 - 15 минут. После - использовать по своему усмотрению. Например, превратить в пюре, добавить в соус или маринад.
⚠️Меры предосторожности: — хранить в недоступном от детей и животных месте; — не употреблять на пустой желудок, а также при заболеваниях ЖКТ и сердечно-сосудистой системы; — избегайте контакта с глазами и чувствительными участками. — Возможно индивидуальная непереносимость.
⚠️🤯Острота перца может вызвать дискомфорт и болезненные ощущения в желудке, поэтому, если вы не уверены в своей способности выдержать острый перец, лучше начинайте со степени остроты, которую вы посчитаете подходящей для себя.